Fiche métier Buraliste

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Mon expérience personnelle de buraliste

J'ai moi-même tenu un bureau de tabac pendant 3 ans. C'était un commerce complet : tabac, FDJ, PMU, bar et restaurant.

Et je peux le dire : gérer un bureau de tabac, c’est un vrai métier d’entrepreneur. Entre les commandes, la gestion des stocks très spécifiques (tabac, jeux), les plannings du personnel, la caisse, les relations clients, les relations fournisseurs et les contrôles possibles des douanes, FDJ et autres… rien n’est laissé au hasard.

La gestion d’un tel commerce demande énormément de précision, aussi bien au niveau du personnel que de la comptabilité. Les marges sont faibles, et une erreur peut coûter très cher.

Les missions principales du buraliste

• Vendre des produits sous monopole (tabac, jeux FDJ, PMU)
• Proposer des services annexes (presse, papeterie, colis, timbres...)
• Gérer un commerce de proximité
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
• Assurer la gestion comptable et administrative de son commerce

Les qualités et compétences pour devenir buraliste

• Sens du commerce et de la relation client
• Gestion et rigueur administrative
• Capacité à gérer un commerce seul ou en équipe
• Bonne connaissance des produits vendus et de la réglementation

Quel diplôme ou formation pour devenir buraliste ?

Il n’existe pas de diplôme spécifique obligatoire. Cependant, pour exploiter un débit de tabac, il est obligatoire de suivre une formation délivrée par la Confédération des buralistes, puis d'obtenir l'agrément de l'administration des Douanes.

Le salaire d’un buraliste

Le revenu d’un buraliste dépend fortement de son emplacement et de son chiffre d’affaires. En moyenne, le revenu net est compris entre 1 800 € et 3 500 € par mois, mais peut monter bien plus dans les emplacements très fréquentés.

Le gros avantage financier du buraliste est la capitalisation. En remboursant le crédit, le buraliste gagne de l'argent chaque mois.

Les avantages et inconvénients du métier de buraliste

Avantages

• Commerce de proximité avec des clients réguliers (beaucoup d'habitués)
• Activité diversifiée
• Possibilité de bonne rentabilité (surtout dû à la capitalisation)

Inconvénients

• Horaires souvent larges (week-ends, jours fériés)
• Contraintes administratives fortes
• Réglementation très stricte sur la vente de tabac et jeux

Comment devenir buraliste ?

Pour devenir buraliste, il faut :

• Reprendre un bureau de tabac existant ou candidater à une création
• Obtenir l’agrément des Douanes
• Suivre une formation obligatoire de buraliste + jeux
• Signer un contrat de gérance avec l’État (durée 3 ans renouvelable)

FAQ - Questions fréquentes sur le métier de buraliste

Est-ce rentable d’être buraliste ?

Oui, mais cela dépend surtout de l’emplacement et du volume de clients. Le tabac reste un produit d’appel, mais les marges se font souvent sur les services annexes. Il faut absolument proposer des produits à marge. Dans un bureau de tabac, tout se vend.

Combien coûte un bureau de tabac ?

Le prix d’un fonds de commerce de bureau de tabac varie de 80 000 € et peut monter à plusieurs millions selon la ville, l'emplacement et le chiffre d’affaires.

Peut-on devenir buraliste sans diplôme ?

Oui, aucun diplôme n’est exigé mais une formation obligatoire est indispensable.

Quel investissement financier pour ouvrir un bureau de tabac ?

Pour devenir buraliste, il faudra mettre minimum 30% d'apport du fond de commerce. À cela va s'ajouter le stock qui peut très vite monter à + de 100 000€.

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